水产养殖资讯与行情分析

曾经动辄上百元一份的“夜宵顶流”小龙虾，今年价格便宜了很多——外卖平台上“99元6斤”“83元3斤”的套餐刷屏，批发市场里小号虾跌破２0元／千克，大号虾价格直接砍半。 但另一边，养殖户却笑不出来。收购价格一路下滑，利润空间被大幅压缩，一些虾农甚至卖1斤亏1斤。小龙虾市场到底发生了什么？ 价格腰斩，成

近日，午鱼淡水池塘养殖模式在漳州试养成功，标志着我市突破午鱼“只能海水养殖”的传统技术局限，为优化水产养殖品种结构、带动渔民增收致富开辟了全新路径。 午鱼学名四指马鲅，又称马友鱼，属广盐性优质经济鱼类。它凭借肉质细嫩、营养价值高、市场认可度广等优势，成为沿海极具高经济价值的特色养殖品种。 长期以来，

2025年，面对外部压力加大、内部困难增多的复杂严峻形势，全国渔业系统深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神，落实党中央、国务院决策部署，紧抓稳产保供，推进产业发展，促进渔民增收。数据显示，2025年渔业经济总体保持平稳，水产品产量稳步增长，水产品贸易量额双增、逆差扩大，渔民收入保持增长，渔业高质量发

恩诺沙星超标逾5倍、检出禁用兽药、抽检合格报告竟能“用一年”——2026年8月3日，“牛蛙 抗生素”的词条冲上热搜，将年产值高达480亿元的“网红”食材推上风口浪尖。 针对此次事件，东山县市场监督管理局于8月3日发布通报： 8月3日上午，关注到媒体报道全国多地多家企业牛蛙产品抗生素超标问题，其中涉及

8月4日国家气候中心对外发布7月气象监测数据，2026年7月全国平均气温23.5℃，较常年偏高1.3℃，为历史同期第二高。四川、重庆、新疆均刷新当地同期纪录，新疆艾丁湖监测站更是测出50.2℃的极端高温，全国四十个国家级气象站点突破历史最高温线。联合国秘书长古特雷斯8月1日公开表态，今夏大范围高温只

8月10日最新消息，据饲料行业信息网数据显示，上周进口超级蒸汽鱼粉价格每吨下调500元，8月10日现货市场再度回落，单吨再降300元，两轮累计下跌800元；国产鱼粉同步下跌，山东荣成主流规格产品单吨下调1000元，市场观望情绪浓厚，成交以顺价为主。 当前进口鱼粉市场成交重心下移，秘鲁超级蒸汽鱼粉现货

昔日白花花的盐碱荒滩，如今碧波荡漾、生机盎然。跨越千里的南方小龙虾，在吉林省白城市镇赉县茁壮成长、肥美上市，让沉寂的盐碱地焕发全新生机。 “咱们本地养的小龙虾个头饱满、肉质紧实、干净无杂，市场销路十分火爆。”安徽养殖户葛俊随手捞起一尾小龙虾，向记者展示其洁净的鳃部与腹部。深耕本地养殖六年，他潜心选育

2026年以来，珠江水产研究所观赏鱼种质资源与繁育创新团队在斑鳠人工繁殖技术方面取得重要进展。多批次人工催产繁殖效果良好，平均受精率达82%，平均孵化率达88%，均优于现有公开报道中的水平。其中，表现最优的单次繁育中，单尾雌鱼产卵量超过10000粒，出苗量达7000余尾，超过此前公开报道的单次出苗5

近日，池州市贵池区工厂化循环水养殖鳜鱼项目（二次）中标结果正式对外公示，这项总投资约19.68亿元的现代化渔业产业园敲定实施主体，由中交一航局第二工程有限公司牵头，7家行业企业组成联合体成功中标。项目是贵池区落实长江流域生态保护、壮大 “秋浦花鳜” 特色水产产业集群的核心示范工程，整体建设周期24个

台风“白海豚”还没彻底消停，水产圈就开始不淡定了。“阳澄湖水位涨了，今年大闸蟹要减产涨价！”“台风把蟹塘都淹了，螃蟹肯定贵！”类似的说法这两天在养殖户群和一切信息圈里传得满天飞，好像台风一过，所有水产品都要坐地起价似的。 但事实真的是这样吗？台风确实给部分水产养殖区造成了损失——浙江沿海的海鲈网箱、

受台风“白海豚”影响而延期的东海小开渔顺利启捕，首批鲜活渔获连夜抵达温州。8月13日晚，浙江东日股份有限公司旗下温州市水产批发交易市场活鲜交易区灯火通明，来自舟山、苍南等地的梭子蟹、龙头鱼、虾蛄、鮸鱼等时令海产集中“抢滩”，市民期盼已久的“东海第一鲜”正式端上餐桌。 当天21时许，一辆辆满载鲜活梭子

每年8月，在广东沿海，一场神秘而豪迈的仪式都会准时开启。 北纬21°34.58′，东经111°49.16′附近，每年夏季，受西南季风影响，表层海水被吹向海外，下层冷海水向上翻涌，形成上升流，将海底大量营养盐带上海面，浮游生物大量繁殖，进而引来鱼群聚集。这让广东，有了“无鱼不成宴”的底气：清蒸石斑、红

如今，AI已经嵌入了各行各业，但AI养鱼，您听说过吗？日前，一套由浙江省农科院在全国首创的AI养鱼模式落地临平，依靠传感器前方观察，大模型后方计算，让养殖的加州鲈鱼和鳜鱼始终处于生长“舒适区”，把幼鱼成活率提升10倍，同时能耗下降50%以上、人工成本缩减超80%。 喜人的改变，源于科技的全方位加持。

眼下，一场以“精品”之名的河蟹突围战，悄然在兴化市海南镇打响。 缘何在海南镇？答案是“潜力”：近2万亩的坑塘水面，面积在全市首屈一指。如何挖潜？奥秘是“标准化改造”。 在海南镇金储村，两个经标准化改造的蟹塘约110亩，已投入养殖一年多。初看与普通塘口并无区别，仅仅四周围挡了一圈铁丝，蟹塘坡埂铺了一层

近期持续高温晴热天气，不仅人需要防暑降温，池塘里的鱼类同样面临严峻“烤”验。高温下水体溶氧下降、病菌滋生加速，稍有不慎就可能引发泛塘、病害等重大损失。为帮助广大养殖户科学应对高温天气，保障水产品安全度夏，特整理《高温期间鱼类养殖生产管理技术要点》，供全市水产养殖户参考。 加强水质管理 1.合理增氧。