养殖技术

为做好水产养殖技术服务，降低养殖过程质量安全风险，促进水产养殖业高质量发展，农业农村部渔业渔政管理局组织中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、中国农业出版社等单位系统梳理了黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢等7个重点品种从苗种繁育到出塘上市全过程生产技术要点和易发病害，根据养殖生产时间

在距离大海约1500公里的成都，一股“海风”正从彭州葛仙山镇吹来。近日，一座占地约10亩的陆地海鲜养殖基地即将迎来首批耗儿鱼（学名马面鱼）上市，该基地由四川蓝色粮仓生态科技有限公司打造，通过模拟海水环境实现耗儿鱼“孵—育—产”全链条养殖，首批鲜活耗儿鱼预计11月中下旬即可端上川渝市民餐桌，年产能可达

为做好水产养殖规范用药指导，防范水产品中药物残留超标，进一步提高质量安全水平，农业农村部渔业渔政管理局组织全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院等单位，重新梳理水产养殖用药相关规定、标准，对《水产养殖用药明白纸（2024年1、2号）》进行修订，增列兽药制剂适用水产动物、主要活性化合物最大残留限量等

渔业对保障国家粮食安全具有重要作用，是推动乡村振兴的关键产业。当前，我国渔业发展正从“规模扩张”向“质量提升”转型，设施渔业凭借集约化、智能化、生态化优势，成为推动渔业高质量发展的核心力量。专家表示，发展设施渔业，将改变目前“靠天吃饭”的产业现状，推动海洋经济高质量发展。 我国设施渔业进入发展新阶段

我国淡水鱼养殖业发展迅速并展现出显著优势，但淡水鱼加工业却起步较晚，技术更新缓慢，加工效率低下，难以形成完整的产业链。这一现状严重制约了鱼类加工业的进一步发展，因此迫切需要通过技术革新和产业升级来改善。相比于发达国家，我国淡水鱼产品的精深加工程度明显不足，且加工设备及企业自动化水平较落后。此外，如草

11月29日，内蒙古东部、东北地区降雪将明显增多、增强，局地有大到暴雪，公众需防范道路积雪、结冰对交通出行的不利影响。另外，今起几天中东部气温先升后降，多地冷暖变化大，气温震荡幅度将超过15℃。内蒙古东北等地大范围降雪来袭 局地有大到暴雪近日，中东部大部地区雨雪稀少，仅在东北等地出现弱雨雪天气，即使

6月5日，海大集团（002311）接受73家机构联合调研，调研记录表于6月8日正式发布。在对虾养殖板块，海大披露了一个让行业震动的信号——工厂化养殖成本较传统模式"明显下降"，并明确表态：未来将在打造出团队专业能力的基础上，"适当扩大对虾养殖规模"。饲料行业龙头向下游养殖环节扩张，这不是小动作。 7

6月15日上午，日本籍鱼苗船“第三十八住宝丸”号缓缓驶入陵水新村港锚地，经过2个小时紧张有序的装载作业，总货值约346万元的10万尾鲜活海鲡鱼苗顺利登船，随后启程运往日本鹿儿岛。这是海南自由贸易港全岛封关运作后首批出口的海鲡鱼苗，标志着海南特色水产种苗出口品类进一步扩容。 为助力该批海鲡鱼苗抢“鲜”

说到水产养殖，你脑海里浮现的画面是什么？穿着防水靴、抛着渔网、在鱼塘边忙活？本期“真探王牌专业”，南方+记者来到中国大陆最南端的海滨城市湛江，在广东海洋大学（下称“广东海大”），见到了水产养殖学专业的真实打开方式。 其实，这个专业大一大二的学生有一大半时间泡在理论课和实验室里。微生物学、水生生物学、

近日，我市采用陆基圆池、简易鱼塘养殖的加州鲈鱼开始陆续上市。加州鲈鱼是我市特色新兴养殖品种，现已成为养殖户增收致富的重要产业。 近日，一车车鲜活的加州鲈鱼从合浦县石湾镇柠檬山水产养殖农民专业合作社运出。位于合浦县石湾镇新安村的柠檬山水产养殖农民专业合作社，是我市加州鲈鱼养殖规模靠前的经营主体，今年投

每年6-7月，长江中下游地区进入梅雨季节。今年属“晚梅雨”，入梅偏晚3-7天，前期雨量偏少但后期7月暴雨风险高，对河蟹养殖将带来严峻挑战。梅雨期管理质效，直接关系到河蟹的成活率与全年养殖效益。 一、强化水体增氧，预防缺氧梅雨期间光照不足，水草和藻类光合作用减弱，闷热低压天气进一步降低水体溶氧饱和度，

种业是水产养殖的“芯片”，主要包括种质资源开发、核心种源创制及商业化繁育等关键阶段，大致可以分为“种”和“业”两个维度，其中，“种”是“业”的技术根基，“业”是“种”的价值载体。就水产种业而言，“种”的内涵指水产遗传育种的核心载体，包括种质创制、研发和新品种审定等环节，“业”的内涵指将种质资源转化为

近日，全国水产技术推广总站联合农业农村部水产养殖病害防治专家委员会发布《2026年7月全国水产养殖病害预测预报》，针对盛夏高温、强对流暴雨、沿海台风高发等气候特点，预判本月水产养殖多类病毒、细菌、寄生虫病害集中暴发，同步推出全流程防控技术指导，保障全国渔业生产稳定与水产品质量安全。7月全国进入盛夏高

近日，水产育种专用智能大模型平台——“蓝鲲智种”在山东省青岛市发布，标志着我国水产育种领域在专用科学智能模型和智能育种基础平台建设方面取得重要进展。“蓝鲲智种”由青岛蓝色种业研究院联合中国海洋大学海洋生物遗传学与育种教育部重点实验室、中国海洋大学三亚海洋研究院共同研发。 “蓝鲲智种”以生物泛基因多效

“嘶——”伴着轻微机鸣，波光粼粼的露天池塘上，一架无人机低空掠过，细密水雾均匀洒落水面。走进王江泾北圩园生态农场，农场主金国华正手握遥控器，紧盯飞行轨迹，为塘面喷洒水质改良药剂。 深耕鲈鱼养殖多年的金国华，如今闯出了罗氏沼虾特色养殖新路子。去年试水养虾，今年2月他投下新一批虾苗。从鱼塘到虾塘，转型走